НОВОСТИ В УЗБЕКИСТАНЕ
Фото: Центр подготовки контента для СМИ
Блогер, автор Youtube-канала AlterEgo Кирилл Альтман представил свою книгу «Сделано в Узбекистане». Презентация прошла 28 октября в Центре подготовки контента для СМИ.
В течение года автор беседовал с 30 основателями и руководителями компаний из разных отраслей — от розничной торговли и ресторанного бизнеса до финтеха и авиации. Разговоры опубликованы в виде монологов.
В предисловии Кирилл Альтман объясняет, что хотел сохранить личные разговоры с предпринимателями — с сомнениями, неудачными решениями и признаниями, которые помогают понять их путь.
«В интервью получается путь. В личном разговоре получается правда — с сомнениями, неудачными решениями и честным „я тогда вообще не понимал, что делаю“», — пишет он.Реклама на Gazeta
Собеседники не только делятся предпринимательским опытом, но и вспоминают начало пути — как сдавали бутылки, сами развозили товар, спорили с родителями и привлекали детей к семейному делу.
Реплики предпринимателей показывают, как по-разному они относятся к партнёрству, деньгам и переработкам.
«Кое в чем герои противоречат друг другу, и пусть: единственно верного способа вести дело не существует, а тридцать разных ответов честнее одного правильного», — пишет автор.
Первые заработки
Основательница сети кондитерских Safia Мадина Самигджанова в книге вспоминает, что зарабатывать свои деньги ей хотелось с детства, хотя семья была обеспеченной, а отец занимался бизнесом.
«Семья у нас была довольно состоятельная, но в подвале всегда стояли бутылки, и я девочкой не ленилась относить их сдавать и получала за это деньги. Дома меня ругали — зачем, мол, носишь бутылки, мы и так дадим тебе денег. Но мне уже тогда было важно заработать свои», — рассказывает она.
Основательница кафе «Чайкоф», «Молоко» и Tosh Алина Цимерман выросла в семье, где денег было немного.
«Меня одна растила мама. Одна пара обуви на зиму, одна на лето — обычная история простого советского ребёнка», — вспоминает предпринимательница.
Возможность самой заработать на квартиру, машину, отдых и содержание ребёнка она называет одним из результатов своего дела, которыми гордится.
Сооснователь компании Sherin Ринат Алимухамедов после школы по совету матери поступил в радиотехнический колледж: перед глазами был пример дяди, который ремонтировал телевизоры. Уже на первой неделе понял, что ему неинтересно. Позже попробовал продажи — в 1995 году стал продавать колбасу, которую производил отец его одноклассника.
Предыдущий опыт работы в сетевом маркетинге помог научиться разговаривать с покупателями. При этом предприниматель признаётся: он не мог сказать, что ему нравилось именно продавать колбасу, — хотелось жить в достатке, и он увидел такую возможность.
Основатель фармацевтической компании «Асклепий» Мирзо Талибов, рассуждая о деньгах, вспоминает разговор с отцом:
«Я как-то спросил отца: „Пап, почему у тебя не так, как у других? Вон у завсклада три машины, а у тебя нет“. А он ответил: „Мирзо, если я буду лежать в золотой кровати, я что, буду лучше спать?“»
По словам Талибова, к деньгам он с тех пор относился как к средству.
Семья и дело
Самигджанова начала печь дома, когда дети немного подросли. Она вспоминает, что постоянно думала о рецептах и качестве выпечки.
«Вечером приходила домой и засыпала с рецептами. Вставала в пять утра — тоже с рецептами. Думала только о том, чтобы гостям всё нравилось. Если клиент оставлял пирожное, я потом его пробовала — мне важно было понять, почему он не доел», — рассказывает основательница Safia.
Расширить бизнес ей помогли сыновья. По её воспоминаниям, они начали работать ещё детьми — в 14, 12 и шесть лет. «У меня реально сын шести лет стоял на кассе! Мне тогда нужна была любая помощь», — вспоминает она.
Для ресторатора, основателя Caravan Group и Музея плова Тимура Мусина главным скептиком была мама — известный искусствовед Наталья Мусина. «Мама спрашивала: „Что ты делаешь? Зачем тебе семьсот посадочных мест? Кого ты туда посадишь?“» — рассказывает он.
Женщины в бизнесе
Основательница агроэкспортной компании Teodora Goods Дильдора Атаджанова рассказывает, что открыла компанию после домогательств со стороны начальника. Уходить на другую наёмную работу она опасалась: ситуация могла повториться, а вложенные в работу силы снова оказались бы потеряны.
«Только из-за этого я и открыла компанию. Никаких других амбиций у меня не было», — говорит предпринимательница.
Собственное дело дало ей больше свободы, но стереотипы остались и в отношениях с деловыми партнёрами.
«Когда я езжу на поля и общаюсь с фермерами, первая коронная фраза: „Вы начальника позовите, тогда и поговорим“. Но хватает 15 минут — и они уже разговаривают совсем иначе. Плюс ты платишь деньги», — рассказывает Дильдора Атаджанова.
Отдельной задачей стало совмещение работы и материнства: нужно было не только организовать помощь, но и объяснить близким, зачем она необходима.
«Свои правила приходится организовывать за свой счёт, пока это не стало нормой. Сейчас уже все всё понимают и помогают», — говорит она.
Поддержку родителей Атаджанова считает важной частью своего пути. Они не торопили её с замужеством и давали свободу пробовать: «Попробуй, иди, делай, зарабатывай».
Условия для развития бизнеса
Основатель Korzinka Зафар Хашимов вспоминает период, когда рост сети приходилось ограничивать самому.
«В „старом“ Узбекистане было трудно расти в одном направлении и при этом оставаться незамеченным, а если тебя заметили — это, мягко говоря, было чревато. Поэтому случались времена, когда ты видишь, что бизнес должен расти, а сам искусственно его придерживаешь», — рассказывает он.
Вместо расширения сети Хашимов запускал параллельные проекты. Это распыление он считает большой ошибкой, хотя решение было отчасти вынужденным: развитию мешали ограничения в поставках, конвертации и налоговой сфере, а также тревога за безопасность.
«И ты начинаешь сжигать в плохом месте то, что заработал в хорошем. И хуже всего даже не потеря денег и энергии — хуже всего, что ты теряешь там время», — говорит предприниматель.
Тимур Мусин, рассуждая о кризисах, обращает внимание на последствия решений властей для бизнеса.
«Посмотрите: бизнесу за полгода и веранды снесли, и тандыры уничтожили, и вывески сняли. И думают, что сколько бизнесу ни мешай, он всё вытерпит. Но вытерпят только те, кому семью кормить, — мелкие предприниматели вытерпят, а крупные нет: они просто не вложатся в эту экономику», — считает ресторатор.
Партнёры и ответственность
Опыт совместной работы у героев различается. Алина Цимерман говорит, что из всего бизнеса с партнёрами довольна, наверное, «процентами 10». Новые проекты она старается делать самостоятельно.
«Бывает, что проект, на который ты кладёшь всю жизнь, для партнёра вообще ничего не значит. Для него это второстепенная ерунда, а для тебя — вся жизнь», — объясняет она.
Основатель Afisha Media Сурен Сапов, напротив, считает партнёрство необходимым, но подчёркивает: договорённости нужно записывать и регулярно пересматривать.
Зафар Хашимов связывает возможность делегировать с готовностью сотрудников воспринимать проект как собственный.
«Ответственность — это когда человек смотрит и говорит: „Да, компания ваша, но этот проект — мой“. Он понимает, что считать успехом и как его достичь», — объясняет основатель Korzinka.
Отношение к работе
Глава TBC Uzbekistan Ника Курдиани в юности играл в баскетбол на профессиональном уровне. Этот опыт влияет и на его представление о работе: компанию он сравнивает со сборной, а проекты — с чемпионатами.
«Лично я не верю в work-life balance: work и life — это одно и то же. Если ты не наслаждаешься процессом, зачем им вообще занимаешься?» — говорит он.
Ринат Алимухамедов вспоминает, что на старте торговал с восьми утра до шести вечера, затем развозил товар по магазинам до часу ночи. Домой возвращался к двум, спал до пяти и снова выезжал на работу. Первую машину позволил себе только через пять лет после открытия производства: до этого все деньги реинвестировал.
С возрастом отношение к такому режиму изменилось. Когда бизнесов несколько, говорит он, в сопутствующих проектах можно позволить себе остановиться, отдышаться и прогуляться.
Сурен Сапов также допускает перерывы, если не получается сосредоточиться на работе.
«Хочешь варенья? Иди объешься этим вареньем, ешь его хоть неделю! Если это твоё дело и оно тебе важно, ты всё равно вернёшься, и всё будет нормально», — говорит он.
Книга «Сделано в Узбекистане» выпущена издательством «Узбекистон» тиражом 1500 экземпляров на русском и узбекском языках. Издание оформлено как книга-перевёртыш с двумя обложками: перевернув, можно прочитать её на другом языке. Купить её можно на официальном сайте.
