НОВОСТИ В УЗБЕКИСТАНЕ
Фото: gardencater1ng / Instagram
Поставщиком питания в детские сады Ферганской области, где массово отравились дети, является компания Garden Catering Trade. Это следует из данных портала государственных закупок, которые изучила «Газета».
В выходные минимум 62 ребёнка из трёх государственных детсадов города (№2, №58 и №61) были госпитализированы с диагнозом «острое диарейное заболевание алиментарной этиологии». По данным Kun.uz, трое из них находятся в реанимации в «стабильном» состоянии. По факту происшествия возбуждено по статье 257−1 Уголовного кодекса Узбекистана (нарушение санитарного законодательства).
Telegram-канал «Ревизор» обратил внимание, что 25 июля 2024 года решением хокима Ферганской области Хайруллы Бозорова в государственных детсадах Кувасая была внедрена система кейтеринга. Предложения компании Garden Catering Trade по приготовлению и доставке питания были одобрены. В случае положительной оценки проекта систему планировалось распространить и на Фергану.
На момент принятия решения компания существовала около одного месяца.Реклама на Gazeta
Областной хокимият 30 июля 2024 года заявлял, что система доставки готовых блюд (кейтеринг) внедряется в порядке эксперимента. С 1 августа Garden Catering Trade без тендера и конкурса получила право поставлять питание в детсады в течение пяти месяцев.
«Совместное предприятие Garden Catering, созданное с турецкими партнёрами, было выбрано для пилотного проекта с учётом того, что в нём на основе рекомендаций Всемирной организации здравоохранения предусмотрено приготовление более 100 видов блюд, салатов и десертов установленного для детей рациона. В компании задействованы 12 высококвалифицированных турецких шеф-поваров и 2 инженера-технолога по здоровому питанию», — говорилось в сообщении.
В договорах компания указывалась как совместное узбекско-турецкое предприятие, но в настоящее время она таковым не является. Единственным учредителем компании указан Икболжон Хабибуллоевич Бозоров (фамилия совпадает с фамилией хокима).
Последняя публикация компании в Instagram была опубликована в ноябре 2024 года.
Нарушения, которые не помешали работать дальше
Пресс-служба Министерства дошкольного и школьного образования 30 июля 2024 года сообщала, что по итогам проверки установлено несоответствие блюд Garden Catering требованиям СанПиН 0016−21, то есть сборник рецептур, состав и энергетическая ценность блюд, предлагаемых кейтеринговой организацией, не были разработаны на основе этих требований.
Кроме того, не определены системные меры по соблюдению санитарно-гигиенических требований к транспортировке, хранению и выдаче блюд воспитанникам. Кейтеринговой организацией не внедрена специальная лаборатория для ежедневного отбора проб продуктов и готовых блюд, предназначенных для детей, что необходимо для постоянного контроля их качества, отмечалось в сообщении.
Кроме того, в постановлении Кабинета министров №407 от 30 июня 2021 года, которое было взято за основу решения хокимията, а также в других нормативно-правовых актах, не предусмотрены процедуры организации питания методом кейтеринга. Отсутствует правовое основание для заключения договоров через портал Xarid.uz или другие платформы. При этом обязательным является соблюдение требований закона «О государственных закупках», подчёркивали в МДШО.
Комитет по защите конкуренции направлял предписание об отмене соответствующего решения хокима на основе статьи 22 закона «О конкуренции», однако оно отменено не было.
Сумма поставок
Garden Catering Trade продолжила поставки питания в детские сады на основании прямых договоров, сумма которых превысила 108 млрд сумов (8,8 млн долларов).
За неполный 2024 год компания заключила договоры на 2,27 млрд сумов для поставки питания в детские сады Кувасайского района.
В 2025 году эта сумма значительно выросла — уже 170 соглашений на 81,3 млрд сумов, из них через прямые договоры — на 60,8 млрд сумов, через электронный магазин — на 20,4 млрд сумов.
Garden Catering Trade теперь оказывает услуги кейтеринга для детсадов Кувинского, Ферганского районов, а также Ферганы и Маргилана.
Согласно изученным «Газетой» документам, с начала 2026 года с компанией подписали соглашения ещё на 25 млрд сумов.
В одном из последних контрактов от 6 февраля указано, что компания должна предоставить питание для воспитанников 27 садов в возрасте от 3 до 7 лет: трёхразовое горячее питание для 1996 детей и четырёхразовое горячее питание на 3198 детей.
Напомним, в сентябре 2025 года более 1000 воспитанников государственных детсадов были госпитализированы с симптомами пищевого отравления в Букинском, Пскентском, Бекабадском, Аккурганском и Куйичирчикском районах Ташкентской области. Детсады обслуживались тремя аутсорсинговыми компаниями по организации питания, которые закупали кисломолочную продукцию у аккурганского предприятия Shark Milk Product. Госорганы до сих пор не предоставили данные об итогах того расследования.
