
Окрошка

В летнюю жару холодная окрошка — настоящее спасение.
Кук-си

Кукси — это любимое многими в нашем регионе блюдо, хит летнего сезона.
Холодный суп гужа

Один из любимых летних супов в Узбекистане — освежающая и полезная гужа.
Французский суп «Вишисуаз»

«Вишисуаз» можно подавать в сочетании с чесночными гренками как в горячем виде, так и в холодном.
Холодный суп «Таратор»

Суп «таратор», придётся по вкусу всем кто хотел бы поесть в жару что-нибудь лёгкое и холодное.
Гаспачо — холодный томатный суп

В жаркую погоду освежающий и сытный гаспачо утоляет голод и жажду одновременно.
Холодный суп «Чалоп»

Очень простой, но при этом очень вкусный и освежающий кисло-молочный суп «Чалоп».
Мятный крем-суп из зелёного горошка

Сладость лука, нежность зелёного горошка и терпкая нотка мяты — это то, что делает это блюдо уникальным.
Холодный свекольный суп

Это очень свежий, ароматный и красочный суп с ярким вкусом лета.
НОВОСТИ В УЗБЕКИСТАНЕ